Chocolate Tanariva 33% Tamaño:3Kg

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Chocolate Tanariva 33% Tamaño:3KgUna de las caractersticas distintivas de Tanariva es su tono particularmente claro, resultado principalmente del cacao de Madagascar y su abundante contenido de leche, que le confiere una exquisitez superior. La fusin de vainilla de intenso aroma con la leche, sometidas a altas temperaturas, da lugar a hermosas notas de caramelo suave Tanariva es un chocolate con leche de un gran dulzor, con notas de caramelo blando. Aplicaciones recomendadas:

Receta única / maíz tostado / Color caramelo

Este chocolate a pesar de contar con un alto porcentaje de cacao

Especial para elaboración de caramelos y pastelería en general

sésamo y proteínas de huevo

Estabilizante de espumas frías

Por su fluidez

Llamada así por las islas de las que provenía originalmente

La gama Taste Colour está formada por productos naturales extraídos con métodos físicos mediante liofilización

Sin gluten: Apta para diferentes necesidades dietéticas

Entrega un sabor suave

Aplicaciones: Salsas frías o calientes

desde cremosos hasta salsas de postre

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