champagne brut r de ruinart magnum ruinart W6-7-bianchi-alpi

champagne brut r de ruinart magnum ruinart W6-7-bianchi-alpiAmarillo pajizo brillante, con un perlaje muy fino y persistente. En nariz se aprecian notas de fruta de pulpa blanca, albaricoque, avellanas y almendras frescas. Algunas notas florales y especiadas, de brioche y galleta, dan mayor complejidad a un sabor crujiente y equilibrado, redondo y pulposo. Fresco y elegante, se cierra con un final de rara persistencia, sobre la fruta. Un gran clsico, un ensamblaje que ha permanecido inalterado durante muchos

piña y corteza de pan

respetuosa con el medio ambiente y el ecosistema

así como recuerdos de levadura y brioche

En nariz es intenso y se caracteriza por notas de corteza de pan y vainilla

con un perlaje bastante fino

cremoso e intenso

Vinificado con uvas procedentes de la histórica ladera de Col Del Sas

donde se cultiva desde la antigüedad

como aperitivo o como acompañamiento de platos poco estructurados

Intenso y elegante en nariz

y a primeros platos a base de pasta rellena

frambuesas y cerezas