Côtes-du-Rhône "Belleruche" Blanc Druivensoort_pinot blanc

Côtes-du-Rhône "Belleruche" Blanc Druivensoort_pinot blancDe Ctes du Rhne komt uit het zuidelijke deel van het Rhne dal. Een gebied met een weids wijnlandschap van lage heuvels en immense plateaus. Alleen al gezien de mogelijke variaties in druiven kent Ctes du Rhne geen uniforme kwaliteit. Een effect dat nog versterkt wordt door verschillen in bodem, terrein en vinificatie en, last but not least, het vakmanschap van de wijnboer. Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische

De Follador Prosecco is afkomstig van de wijngaarden rondom het plaatsje Treviso even boven Venetie

slaagt Alvaro erin zijn Priorat wijnen tot een immens succes te maken

In een mooie Friulano als deze vullen florale

wild gevogelte

waarnaar deze serie terroirwijnen is vernoemd

de neus is zowel complex als subtiel: zwarte bessen en pruimen gevolgd door gebrande koffie en kaneel

Refosco is hier een autochtoon druivenras met unieke aromatische eigenschappen die je bij geen andere druif terugvindt

Het resultaat is een vineus hoogstandje: Robert Parker's Wine Advocate beloonde deze wijn met 92-95 punten

aan de voet van de Mont Brouilly

In tegenstelling tot veel andere calvados is deze fonkelend goudgeel

Domaine Boyar werd opgericht in 1991 en was daarmee het eerste particuliere wijnbedrijf in Bulgarije

Harde kazen zoals Laguiole