Couscous Barison Peso:1kg (4 persone)Rivisitazione del famoso piatto marocchino con l'aggiunta del pollo Barison! Ingredienti Couscous, pollo, fagiolini, ceci, carote, pomodori, fagioli, peperoni, olio di semi di girasole, sale. Come Cucinarlo Il Pollo del nostro Couscous precotto, quindi basta versarlo in una padella e riscaldarlo per 5 10 minuti massimo, aggiungendo un p di olio EVO se necessario.
Insaporiscilo con rosmarino e salvia
posiziona le Cosce di Pollo in una teglia e insaporiscile con gli aromi che preferisci
All'esterno Pollo disossato
Gallina disossata ripiena
Inoltre con l'acqua di cottura otterrai un ottimo brodo per i tuoi risotti preferiti o per una minestra calda
Fettine di coniglio morbide
Posiziona i Fusi di Pollo in una teglia e insaporiscili con gli aromi che più ti piacciono
Scalda in una padella dell’olio EVO e aggiungi la Farona Nostrana a Pezzi facendola scottare bene su tutti i lati
Ricordati di girarla di tanto in tanto e aggiungi un bicchiere di brodo o d’acqua se necessario
Aggiungi sale
Fai cuocere per un'oretta circa
In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo di Anatra in tutti i lati