Pitzner Versé Rosé Brut 2023 70cl Comtes de ChampagnePitzner Winery & Suites si trova a Cardano (Kardaun), appena 3 km da Bolzano, nell'edificio storico del Pitznerhof, una tenuta con oltre 700 anni di storia. Il nome "Pitzner" deriva da "Bchsner", riferito a chi fabbricava fucili: l'edificio era infatti un'antica fabbrica d'armi situata sotto Castel Cornedo. I fratelli Markus e Thomas Puff, che hanno rilevato l'azienda di famiglia dal padre Martin nel 2014, hanno trasformato questa eredit bellica in un
producendo vini di grande maturità mantenendo acidità
Francine Picard crede che anche un Bourgogne generico debba esprimere qualità
caratteristica che Josh Jensen cercava specificamente dopo la sua esperienza in Borgogna
sviluppando complessità aromatica mantenendo freschezza ed eleganza
La vinificazione in vasche di cemento
Il risultato è un pisco che ha conquistato 87 punti da Wine Enthusiast
L'annata 2020 nel Rodano settentrionale è stata una delle più generose del decennio
"Vom Vulkan" significa letteralmente "dal vulcano"
un vino che cattura l'essenza esuberante delle uve autoctone del Douro - Tinta Roriz
Il Porto Ruby rappresenta lo stile più giovane e fruttato di Porto
Il 40 Years Old Tawny rappresenta uno dei vertici della filosofia aziendale: l'arte del Tawny invecchiato
definendolo "un'Essencia perfetta" con "equilibrio e classe incredibili
