Dolcetto d’Alba DOC "Colombè" 2024 - Renato Ratti W12-13-est-slovenia

Dolcetto d’Alba DOC "Colombè" 2024 - Renato Ratti W12-13-est-sloveniaNel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino attraversato da riflessi violacei. Il naso caratterizzato da profumi vinosi intensi, con note di prugna e ciliegia. In bocca di buon corpo, fresco, caratterizzato dal classico retrogusto amarognolo. Un vino schietto e beverino, che esprime ottimamente i caratteri pi essenziali della denominazione Dolcetto dAlba DOC: il Colomb dellazienda Renato Ratti infatti caratterizzato dai tipici profumi vinosi

offre un assaggio fresco e piacevole

catturando così i caratteristici aromi

Dettori è una cantina di culto del vino naturale sardo e il Renosu bianco ne è l’espressione più accessibile

Liqueur Au Cognac Mandarine è un fascinoso distillato

Di ottima beva

di acquistare un ricco e variegato bouquet gusto-olfattivo e una seducente morbidezza

Il Cognac V

di timo e di pino marittimo

Il mosto fermenta macerando per 15 giorni

Dopodiché

blend di uve tipiche della regione del Languedoc in cui si apprezza l’apporto delle note terziarie sviluppatesi durante la fase di affinamento

uova ripiene e frittata