Maitres Vignerons de la Presqui'le de Saint-Tropez - C'est Trop Rosè Divoora

Maitres Vignerons de la Presqui'le de Saint-Tropez - C'est Trop Rosè DivooraQuesto interessante ros rivela al naso aromi gourmet di piccoli frutti rossi. Offre una buona freschezza in bocca con un finale gradevole e acidulo. Vinificazione La selezione delle parcelle viene effettuata in vigna e ciascuna parcella viene valutata in base alle specifiche; le uve vengono raccolte a perfetta maturazione, per esprimere il potenziale ottimale della variet. Le uve vengono diraspate e raffreddate a 8C quindi inviate al torchio. Viene

Pieno e robusto con una freschezza che lo rende lungo e piacevole

L'azienda è in grado di produrre vini differenti adatti ad accompagnare l'intero pasto

Si può accompagnare anche con formaggi saporiti e stagionati

I tratti morbidi delle colline sono intercalati da improvvise pareti

dal profumo intenso e complesso

La fermentazione dura circa 10-15 giorni

con rimandi fruttati di amarene sotto spirito e prugne secche

Macerazione lenta per 30 giorni

Si abbina con successo a frutti di mare e piatti a base di pesce

vinificazione in bianco con pressatura soffice e controllo termico

con un tannino che diventa sempre più vellutato con il passare del tempo

Un Franciacorta classico