Etna Rosso DOC 2024 - Planeta W4445_sconto15Rosso rubino locchio. Vaniglia, amarena e fragolina di bosco aprono lolfattiva, che poi si sviluppa su sfumature di mirto e spezie orientali. Scorrevole la bevuta, caratterizzata da una marcata sapidit con un profilo gustativo che fa emergere una traccia ferrosa, di rabarbaro e pepe nero, una buona trama tannica e una altrettanto buona persistenza. Dal cuore del grande vulcano siciliano nasce questo Etna Rosso DOC, della cantina Planeta. L'uva,
e presenta sentori floreali di glicine
è un rosso elegante ed equilibrato
Dopo le lavorazioni tradizionali e la fermentazione
con un suolo ricco di marne
La bollicina perfetta per accompagnare i piatti di pesce più raffinati
La fase finale di maturazione si svolge in botti di rovere per un totale di 3 anni
ben bilanciato tra struttura e freschezza
capaci di rendere estremamente bevibile questo prodotto
Lo Stravino di Stravino è un vino bianco ricchissimo e profondo
per verificare - questa è l'idea di fondo di Pascal - se fosse il terroir a trionfare
è da provare con un piatto tipico regionale
comera iniziato
