VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL monouso_arredo_tavola_professionale_coprimacchia

VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2015 VALPOLLICELLA DOC-75CL monouso_arredo_tavola_professionale_coprimacchiaLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione

spezie e fiori

AROMA NATURALE DI LIMONE

coerente nei tanti rimandi aromatici che caratterizzano una lunga persistenza di ginepro e spezie dolci

Invecchiato in una combinazione di botti di sherry e bourbon

ovvero “non per tutti” con questo prodotto ha raggiunto un livello completamente nuovo

Un vino molto apprezzato

Monster ha un gusto gradevole ed intenso

scorza d’agrumi

ottenuto dall’equilibrata unione di Aglianico e Piedirosso - vol 13

Bilanciato dalle note speziate dello zenzero e del pepe Sansho

il vino resta nel Douro fino alla primavera successiva

ma con una nota distintiva di eleganza e raffinatezza