Van Volxem Chardonnay Barrique 2019 mendoza Mendoza argentijnse-wijnen

Van Volxem Chardonnay Barrique 2019 mendoza Mendoza argentijnse-wijnenDe Van Volxem Chardonnay Barrique, een parel uit de befaamde Mosel regio, is het resultaat van een diepgaand begrip en respect voor de natuur. De zorgvuldig geselecteerde Chardonnay druiven zijn afkomstig van leisteen bodems die kenmerkend zijn voor dit gebied, bekend om hun vermogen om subtiele minerale tonen aan de wijn toe te voegen. De teelt van de druiven geschiedt volgens natuurlijke methoden met een strikte opbrengstvermindering. Dit verzekert

De wijn (zoals veel rode wijnen mag je niet te heet drinken

er moet hard gewerkt worden om ze zo te laten stralen

eigenlijk dezelfde techniek als bij de Amarone

De elegantie en het harmonieuze wijnlichaam maken combinaties mogelijk met gestructureerde gerechten met rood vlees en wild

De ligging nabij het Andesgebergte is cruciaal voor de Casa Silva Chardonnay

De druiven worden na de oogst zacht geperst

die tevens eigenaar is van Chateau Pédesclaux

pas sinds 1910 toen Auguste en Pierre Philipponnat in Mareuil-sur-Ay een achttiende eeuwse kelder kochten begon men met het maken van de mooiste Champagnes

Dit wordt gedaan

waar de natuur vrij spel heeft

jubileum of een moment van persoonlijke triomf

Sindsdien is het wijnhuis sterk gegroeid en bezit het vandaag de dag 1200 hectare in Jumilla