Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve 75 cl Frankrijk Vin d'Alsace Rode Wijn

Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve 75 cl Frankrijk Vin d'Alsace Rode WijnDe Gustave Lorentz Pinot Gris Rserve is een droge stijl pinot gris van oude wijnstokken met een voorbeeldige kruidigheid, abrikozen en andere witte vruchten. Een ronde maar zeker geen zwoele en logge structuur. Daarnaast, juist vanwege z'n levendig frisse karakter, heel veel lengte met een aantrekkelijke exotische spanning. Lekker bij vis, gevogelte, asperges, zachte kazen en Aziatische gerechten. KLIMAAT & TERROIR: Wijngaarden gelegen in de Haut

Jonky Rosé is een veelzijdige metgezel die past bij elke gelegenheid

GEUR & SMAAK: Fleurelle heeft een aromatische neus met florale tonen

Dan worden de afzonderlijke ports geblend en rijpt de uiteindelijke Reserve Tawny nog enige maanden op vat

We verdwaalden

Door deze tweede snoei en door de indikking wordt nog eens meer dan 40% door het drogingsproces aan vocht uit de druif verwijderd

VINIFICATIE: De afzonderlijke wijnen rijpen 3 jaar in grote eikenhouten vaten

sappig en expressief met aroma's van meloen

helder en consistent

salade met gegrilde of gerookte kip

Met deze wijn is een nieuwe categorie toegevoegd aan het indrukwekkende en diverse aanbod portwijnen

Deze spumante Valdobbiadene van La Tordera is levendig en fris met aroma’s van appel

De smaak is fris