Sicilia Grillo DOC "La Cuba" 2021 - Rallo W6-7-rossi-alpi

Sicilia Grillo DOC "La Cuba" 2021 - Rallo W6-7-rossi-alpiGiallo paglierino intenso. Al naso esprime belle note di agrumi, anche canditi, affiancate da sentori di frutta a polpa gialla impreziositi da una lieve mineralit. Al palato morbido, fresco, dinamico e avvolgente, caratterizzato da una chiusura lievemente salina, di grande persistenza. Il legame di Rallo con Marsala trova il suo senso pi profondo nella propriet agricola di Piane Liquide, unarea di circa 10 ettari nei pressi della Riserva naturale

a 500 metri di altitudine

si sposa bene anche con le fritture e i crostacei al vapore

invecchiamento

Il Mesnil Expèrience ci fa viaggiare con la mente tra i paesaggi di Le Mesnil e della Côte des Blancs

L'occhio è rubino intenso

dato dallo Champagne Brut “Alliances N° 16” etichettato A

Importante l’attacco di bocca

Solitamente

Non solo infatti racchiude in un sorso tutta la sensualità dei caraibi ma è anche il perfetto rhum per eccellenti cocktail nei quali da il meglio di sé

dolce e morbido dal finale lungo con note floreali persistenti

Dal colore dorato con lievi riflessi ramati

è spumante di grande eleganza spendibile anche a tavola