Legend Vintage Vins Doux Naturels 2000 Maury 75cl Tautavel

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Description

Legend Vintage Vins Doux Naturels 2000 Maury 75cl TautavelLe vignoble stend sur 86 communes des Pyrnes Orientales et 9 communes de lAude. Les sols sont constitus principalement darnes granitiques et gneissiques ainsi que de schistes bruns et noirs mais quelques sols rouges calcaires.

Année de conception : 2023

le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français

au contact du terroir

Les sols sont constitués principalement d’arènes granitiques et gneissiques ainsi que de schistes bruns et noirs mais quelques sols rouges calcaires

8 AOP en vogue à découvrir absolument:

avec des nuances de garrigue et de cuir

chaud et venté (« climat méditerranéen semi aride à variante hivernale douce ») favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire

La récolte est manuelle

la plénitude au Château la Soujeole et la découverte de nouveaux terroirs au Château la Sauvageonne

L’ensemble des manipulations sont effectuées sous protection de gaz carbonique afin de préserver les arômes délicats du grenache

légère et souple avec une finale mentholée

pour les curieux

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