Bailly Lapierre Chardonnay Brut 2020 Stevig Rood valle-del-aconcagua Valle del Aconcagua chileense-wijnen

Bailly Lapierre Chardonnay Brut 2020 Stevig Rood valle-del-aconcagua Valle del Aconcagua chileense-wijnenDe reputatie van het wijnhuis Bailly Lapierre rijkt tot ver buiten de landgrenzen van Frankrijk. Over de hele wereld worden de mousserende wijnen geroemd. Zo ook bij de Chardonnay in Blanc de Blancs stijl. Een rijke wijn met fruitige stijl. Veel aromas en de fijne bubbels zorgen voor een unieke ervaring. En die zich niet geheel onbelangrijk volledig kan meten met de grootste champagnes. Handmatige oogst voor Bailly Lapierre Chardonnay Brut In 2015

Voorheen werd er altijd gedacht dat het klimaat hier te extreem was voor de aanplant van wijngaarden

Na de traditionele fermentatie vindt een tweede gisting op de fles plaats

Hierna gaat de wijn nog 3 jaar op Sloveens eiken

De bodemsoort lijkt op die van de Saint Emillion in Bordeaux

De Onweerstaanbare Aantrekkingskracht van Chandon Garden Spritz

uniek terroir en veel zorg van de wijnmakers

terwijl de Pinot Noir zorgt voor een stevige structuur

perfect te gedijen

Dit is mede te danken aan het feit dat Chateau de Corcelles is gevestigd in het hart van deze appellatie

De Chardonnay druiven hebben veel aandacht nodig om goed te kunnen rijpen in het perfecte klimaat

Deze methode is gebaseerd op de productie van Amarone

Wij worden elke keer weer verleid door de rijke aroma's van vanille