Krug Brut Vintage 2011 MuffatiIntenso e brillante il giallo dorato alla vista, con perlage elegante e ricercato. Espressivo allolfattiva. Si avvertono profumi di albicocche fresche estive e frutti bianchi che lasciano spazio a una carambola piccante e agrumi freschi, seguiti da sfumature mentolate e di liquirizia con un tocco di foglia di basilico. Al palato si esprime con sapori di frutta cotta, caramellata e frutta secca, oltre a confetture. Marzapane, zucchero d'orzo, pralina,
“Schidione” della Tenuta Castello di Montepò
si presenta alla vista con un compatto colore rubino
Si tratta di 12 biotipi selezionati dal Consorzio Colli Orientali
In seguito alla vendemmia manuale delle uve
Si veste di rosso rubino brillante solcato da sfumature violacee e profuma di frutti di bosco selvatici
non è prodotto in tutte le annate ma solo in quelle eccezionali e
Dopo la diraspa-pigiatura con contemporaneo raffreddamento fino a 12° C
prodotto con sole uve Sagrantino
Successivamente il vino affina parte in barrique e in parte in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi
Il vino rosso La Spinetta Nebbiolo si palesa nel bicchiere con veste di colore rubino vivace
in Francia
Un sorso che colpisce e non si dimentica: un concentrato di sole
