Can Bas D Origen P3 Xarel-Lo Ayala ChampagneDuik in de verfijnde wereld van Can Bas DOrigen P3 Xarel Lo, een wijn die de onnavolgbare kwaliteit van de Catalaanse wijnbouwtraditie weerspiegelt. Deze onovertroffen witte wijn van wereldklasse, gemaakt van 100 procent Xarel Lo druiven, is het vlaggenschip van het prestigieuze Can Bas wijndomein in de regio Peneds, Spanje. 6 maanden houtlagering voor Can Bas D Origen P3 Xarel Lo Can Bas d'Origen P3 Xarel Lo is een wijn die afkomstig is van de Can
De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij zeer lage temperaturen gedurende twee weken
lichte vleessoorten en kaas
Ligging: Gelegen in Navarra waar de combinatie van continentale en mediterrane invloeden zorgt voor rijp fruit met behoud van spanning
De vergisting duurt ongeveer 6 weken in rvs bij 19 °C
In een zeer korte tijd zetten hij niet alleen zichzelf maar ook zeker zijn wijnen op de kaart
De druiven worden volledig met de hand geoogst en geselecteerd in de wijngaarden zelf
omdat je door de beste druiven te selecteren het mooiste sap ontwikkeld
Bovendien maakt de magnumfles een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden
Door een klein beetje rest suiker wat in de wijn achterblijft heeft deze Schlumberger White Secco een aangenaam licht zoetje
Domaine Cazes is één van de beste producenten voor muskaatwijnen in de Rivesaltes streek
met een schitterend uitzicht over de gehele regio
De mooie lichte zuren geven een fijn mondgevoel waarbij de kruidigheid los komt
