Fuenteseca Reserva 8 Años 2008 - Extra Añejo FortalezaDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1146, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos), REGIN: Jalisco (Los Valles), COCINANDO: Autoclave (low pressure), EXTRACCIN: Roller Mill, Screw Mill, FUENTE DE AGUA: Natural spring water, FERMENTACIN: Stainless steel tanks, 100% agave, Open air fermentation, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Copper Pot, MADURACIN: , ABV: 40% abv (80 proof) OTRA: No
Fermentación: Tinas de Mamposteria Natural
Fermentación sin fibrasDESTILACIÓN: 2xESTILO DE DESTILACIÓN: Olla de acero inoxidable con alambique de cobreMADURACIÓN: Barricas de Roble Blanco Americano
(80 pruebas) OTRA: Apoyado en acero inoxidable
MADURACIÓN: -
Graduación Alcohólica: 40 ABV
Maduración: Tres Meses en Barricas de Jerez Oloroso
Maduración: 60 días en vidrio mínimo
AÑEJAMIENTO: 6 Meses 25 días en Barricas Usadas de Roble Blanco Americano Tostado Medio
ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla Inoxidable con Serpentin de Cobre
High-proof
DETALLES DE PRODUCCION NOM: 1146 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) REGIÓN: Jalisco (Los Valles) COCINANDO: Autoclave (baja presión) EXTRACCIÓN: Molino de Tornillo
Destilación: Una destilación en Alambique Filipino de Barro
