Faux filet de veau roti

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Description

Faux filet de veau rotiCaractristiques C'est une des plus belles pices dans le veau, pices tendres et juteuses naturellement Provenance Qubec Options de prparation steak, rosbeef Cuisson Pole, BBQ

C'est une belle pièce du bœuf

maigre et naturellement tendre

Notez que l'agneau est vendu entier

C'est une pièce de choix pour faire des côtelettes et du rôti

Le romarin et l'ail sont de bons assaisonnements et elle se mange bien au petit déjeuner

Caractéristiques

naturellement tendre

croquettes

De préférence bien cuite

C'est une piece de choix qui se définit par une viande maigre et attendrie et qui offre une multitude d'options de preparation

poids de 14 à 19 Kg

Le filet mignon se cuisine mi-saignant

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