castel del monte riserva docg vigna pedale 2017 torrevento W3031-3card

castel del monte riserva docg vigna pedale 2017 torrevento W3031-3cardDe color rojo rub intenso, la nariz expresa hermosas notas de mermelada de frutas rojas junto con toques de mirto, regaliz, violeta y cacao. En boca es elegante, denso y muy largo. Caracterizado por un sabor pleno y una textura tnica perfectamente integrada con el sabor, se cierra con un final de clara influencia mediterrnea y muy persistente. Un vino tinto que no necesita presentacin, Vigna Pedale siempre ha representado el extraordinario potencial

utilizando únicamente mosto

con una perfecta correspondencia con los aromas ya percibidos durante el examen olfativo

gracias a sus ligeros aromas afrutados y su ligera sensación tánica en boca

el cacao y el café

es ideal con el pichón asado

que fue el primero en destacar las virtudes del vino blanco que se había convertido en espumoso por error

Pruébelo en la tempura y

Elíjalo con pisto y verá que no dejará de darle satisfacción

armonioso y envolvente

Es un maravilloso acompañamiento para cualquier postre

Vino anaranjado que se presta para recetas complejas de pescado y carnes blancas picantes

con un retrogusto cítrico