Gin "Gil The Autentic Rural Gin" - Vecchio Magazzino Doganale (0.7l) W20-21-champ-grandi

Gin "Gil The Autentic Rural Gin" - Vecchio Magazzino Doganale (0.7l) W20-21-champ-grandiGiallo paglierino pallido alla vista, rimanda subito all'idea di una filtrazione leggera e artigianale. Al naso si presenta fine e complesso, alternando gradevoli sentori minerali di roccia bagnata, agrumi e bergamotto, a note erbacee e floreali tipiche di questo distillato. Anche l'assaggio regala finezza e una buona corrispondenza nel retrolfatto. Il Gin Gil The Autentic Rural Gin del Vecchio Magazzino Doganale nasce dall'antica ricetta (del 1871)

Extra Brut

Molto piacevole questo Champagne Brut Réserve "Vielles Vignes" di Francis Orban

mallo di noce

Poi si procede con la fase d’invecchiamento

Nel calice si annuncia con un colore cangiante

L’“Intuition” è uno Champagne Brut dal profilo tradizionale

lo rende perfetto dopo il pasto su una zolletta di zucchero oppure aggiunto a tè

Capesante gratinate

caratterizzata da una chiusura con sfumature di boisé e crema pasticcera

Si abbina alla perfezione con dessert importanti come una mousse al cioccolato fondente

scorrevole è la bevuta

origano e pompelmo)