Meo-Camuzet Bourgogne Côte d'Or Hemisphere Sud 2021 Borgogna Francia Lambrusco di Sorbara

Meo-Camuzet Bourgogne Côte d'Or Hemisphere Sud 2021 Borgogna Francia Lambrusco di SorbaraTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 100% (assemblaggio di 3 vigneti di Pommard) Affinamento: 14 mesi in botti di rovere usate. Descrizione: Colorerosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso dominano aromi di lampone, prugna, ciliegia, cassis e note leggermente speziate di cacao e sottobosco. Al palato di medio corpo e succoso, tannini vellutati e una struttura

erbe balsamiche

Il whisky viene poi affinato in botte da 225 litri di rovere toscano precedentemente impiegata per vini rossi super Tuscan

Descrizione: Il Brunello A

Al naso intense sensazioni di vaniglia e rosa appassita introducono piacevoli note di frutta rossa

75% in barriques nuove e 25% in barriques 2° passaggio

Al naso strutturato attorno a sentori eterei di frutta

con l’invecchiamento

maggiorana e sambuco

cui si affiancano note minerali di pietra focaia

Affinamento: 10 mesi (80% in barrique e 20% in cemento)

Affinamento: 11 mesi in botti di rovere francesi e 12 mesi in bottiglia

Uvaggio: Inzolia