Dong Ding - Cuisson traditionnelle Compressé

Dong Ding - Cuisson traditionnelle CompresséLe Dong Ding est le mieux connu de tous les Oolongs de Tawan. Cette version, cuite de faon traditionnelle, rvle une infusion gnreuse au caractre rconfortant et gourmand dont les notes de brioche, de miel, de fruits confits et de fleurs dt rchauffent le cur et apaisent lesprit Rcolte: printemps 2026 1 c. th 250ml 4 5 minutes 95C

cet ensemble est parfait pour l'amateur de matcha ou celui qui souhaite en faire la découverte

) qui souhaitent en boire sans restriction budgétaire ou presque

le plateau à thé nordique apporte substance et style à n'importe quelle table

qui distingue la transformation des thés jaunes de celle des thés verts

ainsi que la fraîcheur végétale de la mâche

La glaçure rose présente des accents de bleu et d'opal plus ou moins présents selon la magie de la cuisson que la pièce a subi

Bien que produit en 2013

Une franche note de riz grillé s'accompagne en finale d'une pointe de zeste d'agrumes

de melon et de fleur blanche accompagnent une pointe iodée rafraîchissante

offre une émulsion veloutée et savoureuse

Sa liqueur ambrée recèle des flaveurs de caramel

Sa liqueur brillante est douce et peu tannique