Etna Rosso DOC 2023 - Tornatore W10-11-sconto20

Etna Rosso DOC 2023 - Tornatore W10-11-sconto20Alla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su bei rimandi di viola, con uno spiccato profilo fruttato. Il sorso rotondo, pieno, fresco e sapido. Si distende con buona struttura, chiudendo su note fruttate. Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio. La vendemmia manuale, la fermentazione in cemento e l'affinamento in botti grandi per 1 anno e in bottiglia per 3 mesi. Tornatore

di erbe di montagna e sentori di frutta bianca

per poi riposare ulteriormente in fusti selezionati a mano che hanno precedentemente contenuto vini bianchi dolci

e dalla salsedine proveniente dal Tirreno

L’Alto Adige Gewürztraminer DOC di Hartmann Dona' non rincorre quella ricchezza opulenta di aromi di frutti tropicali

come un funambolo sulla corda

Al naso è maturo

Struttura e freschezza si alternano con ordine in quest’etichetta

senza luso di prodotti chimici di sintesi e con tutte le operazioni rigorosamente effettuate a mano

e caratterizzato da leggeri richiami alle erbe di campo e alla liquirizia

sui pendii di Lamole

ma ciò non ne ostacola

sentori di fragola