Siur A. 2023 Villa Cerruti Derthona daglio giovanni

Siur A. 2023 Villa Cerruti Derthona daglio giovanniNelle giornate d'inizio Novecento a Villa Maria, la storica casa di caccia ad Avolasca, c'era una figura che incarnava lo spirito dell'accoglienza: Alessandro Cerruti, per tutti il "Siur A". Uomo carismatico, dal fare elegante ma sinceramente legato alla sua terra, amava riunire intorno alla tavola amici, cacciatori e la gente del luogo al ritorno dalle battute di caccia. In quei momenti di festa e condivisione, il re della tavola era sempre il bianco

ABBINAMENTI Primi e secondi di pesce

il Filari 2023 colpisce per la sua lucentezza: un giallo paglierino che vira verso l'oro

ABBINAMENTI Primi piatti

In bocca è brioso e avvolgente: l'acidità rinfrescante (5

La Derthona Timorasso Starter Pack contiene la selezione di etichette di Derthona Timorasso più vendute su nostro sito

con macerazione a freddo per una durata di 24 ore

Rober Parker USA / 91 Punti 2021

Ottenuto da mosto fiore dell’annata del millesimo

accompagnati da note di pera e foglie di pomodoro

Al palato è strutturato

Si abbina con disinvoltura ad antipasti delicati

AFFINAMENTO: Sulle fecce grosse per settimane e in seguito sulle fini per due o tre anni