Mitterberg IGT "Bronner" 2025 - Elena Walch W26-27-sconto20Giallo paglierino, al naso esprime delicate note floreali impreziosite da rimandi fruttati di mela verde, di pera, di pesca a polpa bianca. Al palato fresco, caratterizzato da una certa acidit e da un deciso equilibrio prima di una chiusura di buona persistenza. Bronner il nome di una variet sperimentale nata per resistere alle malattie. Un incrocio tra la vitis vinifera, quella che conosciamo tutti, ed una vite asiatica naturalmente pi forte, capace
lo sforzo che deve esser compiuto è assai notevole
al naso grande intensità e complessità grazie ad un profilo olfattivo dal chiaro rimando mediterraneo
in cui le sensazioni e i toni agrumati si fondono armoniosamente con le sfumature sapide e con le impronte minerali
I tannini sono ben visibili e altrettanto amalgamati
Si può abbinare a formaggi o a portate a base di carne rossa
Un Cru di indiscutibile carattere
Al naso è un continuo susseguirsi di profumi
Prodotto esclusivamente con Arneis
con richiami di frutta esotica e frutti a polpa gialla segnano l’olfatto
È un Cabernet Franc che sta a testimonianza di quanto siano vocate le terre di Toscana se si parla di vitivinicoltura
è un vino complesso
sorretto da una buona struttura e da una certa morbidezza
