Red Label - Langhe Nebbiolo DOC - Cà del Baio argea

Red Label - Langhe Nebbiolo DOC - Cà del Baio argeaIl Red Label di C del Baio un Langhe Nebbiolo DOC che esprime tutta leleganza e la tipicit di uno dei vitigni simbolo del Piemonte. Proveniente da vigne curate con passione nel cuore delle Langhe, questo nebbiolo si distingue per la sua raffinata struttura e per il perfetto equilibrio tra frutto e mineralit, caratteristica del terroir calcareo argilloso che lo alimenta. Il processo di vinificazione prevede unattenta macerazione per estrarre intensit e

lo spumante Gaudensius presenta un perlage fine e persistente che preannuncia le sue qualità olfattive e gustative

rivelando nuove profondità e complessità nel tempo

che anticipano un bouquet ricco e intenso

rappresenta un'esemplificazione perfetta del terroir unico di questa regione e della maestria di Marc Brédif

Questa bottiglia è particolarmente indicata per gli amanti dei Cognac di alta qualità che cercano in un distillato non solo il piacere della degustazione

caramello e vaniglia

Il suo colore rosso intenso cattura subito l’attenzione

questa grappa si caratterizza per un'impronta olfattiva intensa

Il vino viene poi affinato brevemente in botti di rovere

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 15-20 anni

come insalate di mare o carni bianche grigliate

notoria per la produzione di vini spumanti di alta qualità attraverso il metodo classico di fermentazione in bottiglia