Van Volxem Alte Reben Riesling 2023 +4 Vivino

Van Volxem Alte Reben Riesling 2023 +4 VivinoVan Volxem staat bekend om zijn historische wijngaarden en ambachtelijke wijnproductie, met een sterke focus op terroir en natuurlijke vinificatie. Roman Niewodniczanski die in 2000 het domein overnam en volledig restaureerde maakt deel uit van de Bittburger familie. Zijn drang naar kwaliteit is ontoombaar en zijn streven is om optimaal de verschillende top terroirs (steile mineraalrijke leisteen, zandsteen en rhyoliet) te laten spreken. Hiervoor zijn

complexiteit en romigheid in de afdronk dankzij de houtlagering

Al het gebruikte fruit is afkomstig uit de zuidelijke wijngaarden in Puglia

die allemaal apart van elkaar verwerkt worden in de wijnkelder

exporteerde zijn wijnen naar het buitenland en opende een wijnwinkel in Parijs

De bodem bestaat uit kalksteen en kiezels

Het domein heeft een oppervlakte van 120 hectare en het strekt zich uit over een afstand van 1

Niet alleen geschikt voor feestjes of de jaarwisseling maar mag eigenlijk niet bij elk aperitief ontbreken

maar ook met elegantie

Italo Cescon bottelt zijn wijnen sinds 1957

In de stevige

Gosset assembleert de beste Cru's van het district Marne

waardoor de aroma's vóór de oogst worden geconcentreerd