Alto Adige Kerner DOC "Praepositus" 2024 Magnum - Abbazia di Novacella (astuccio) W26-27-gen13

Alto Adige Kerner DOC "Praepositus" 2024 Magnum - Abbazia di Novacella (astuccio) W26-27-gen13Giallo paglierino scarico, al naso abbina a belle note floreali sentori minerali di pesca ed albicocca. Al palato fresco, piacevolmente sapido, equilibrato e persistente. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere

poi si passa alle spezie

Uno spumante da abbinare a secondi piatti a base di pesce in salsa e carni bianche

è perfetto anche semplicemente come vino da meditazione

L’assenza totale di dosaggio lascia emergere con precisione il carattere delle uve e del territorio

in un premier cru che unisce piacere immediato e prospettiva di invecchiamento

Giallo paglierino abbastanza scarico

con un tocco minerale sullo sfondo

tipica del dolcetto

è di medio corpo con tannini equilibrati che danno al vino un finale deciso

ideale per i palati più raffinati e gli amanti dell’aperitivo

Sapido e fresco

di fichi dindia