Rasteau AOP | Rouge Bio • La Planne | Domaine la Perdrière Loire rosé

Name: Rasteau AOP | Rouge Bio • La Planne | Domaine la Perdrière Loire rosé
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Description

Rasteau AOP | Rouge Bio • La Planne | Domaine la Perdrière Loire rosé2022 14,5 75cl Cpage(s) : 70% Grenache + 30% Syrah Agriculture biologique 18 mois en en foudres de chne franais, rendements : 35 hl ha. Dun rouge soutenu, il campe des notes de fruits rouges bien mrs, de cerises, de fraises, de griottes et dpices. Charnel et velout, tout en courbes et en formes, il a de lampleur, de lintensit et un fruit dense conjugu des notes minrales.

Une bouche croquante

Nez gourmand aux notes de fruits rouges

avant un assemblage soigné qui aboutit à une expression équilibrée et nuancée

lys blanc) accompagnée de poire fraîche et de pomme croquante

La finale est persistante

l’attaque est souple et enveloppante

vieillissement intégral en barriques ayant contenu un grand vin rouge

offrant un excellent rapport qualité-prix pour les amateurs comme pour la restauration

Le nez est intense

📆 2022 🌡️ 14

La cuvée « 1753 » Roussanne sans sulfites ajoutés du Château de Campuget incarne une vision moderne et précise du vin blanc nature

Les cépages sont vinifiés séparément

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