Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano W26-27-bianchi-europa

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano W26-27-bianchi-europaGiallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini, dal fine e persistente perlage. Sprigiona al naso sentori agrumati di lime, erbe aromatiche, fiori d'acacia e miele; in bocca armonioso, fresco, dalla lunga persistenza citrina. "Francesco Galliano" un raffinato spumante Blanc de Blancs realiazzto dall'azienda Borgo Maragliano con uva chardonnay coltivata a 400 metri sul livello del mare sui pendii collinari dell'astigiano, caratterizzati da una

dotato di ottima persistenza aromatica

persistente e appagante

Alla vista ha un colore cangiante

La voglia di eccellere e di primeggiare ha

ai sentori di vaniglia e spezie dolci

Una leggera nota alcolica sostiene questa struttura importante ed è destinata a integrarsi durante l'affinamento

Dopo un’attenta selezione dei grappoli

che è prodotto con uve di pinot nero

e richiami al lievito e alla crosta di pane

giocato su sentori che richiamano la frutta secca

circa 40 hl per ettaro

Ottimo da abbinare con carni alla griglia