Weinlaubenhof Alois Kracher Cuvée Eiswein 2011 Burgenland Austria Croatina

Weinlaubenhof Alois Kracher Cuvée Eiswein 2011 Burgenland Austria CroatinaTipo: Vino da dessert Regione: Burgenland, Austria Gradazione alcolica: 10% Volume: 375 ml Uvaggio: Gruner Veltliner, Weilschriesling, Chardonnay Affinamento: 16 mesi in acciaio e in grandi botti di rovere. Descrizione: Colore giallo dorato quasi ambrato. Al naso vigoroso e speziato con pepe nero, sentori affumicati e mielati, e nuance di frutta a polpa gialla. Al palato netto e raffinato, gentile, delicato e fresco, con aromi di pesche e finitura

leggermente aranciato nell’unghia

sfumature di cuoio

Al naso si apre con un bouquet intenso e fragrante

in cui si produce il Cognac)

con le caratteristiche note di ciliegia

Al palato delizia con intensità e immensa concentrazione

Affinamento: 18 mesi circa in botti grandi di rovere

Chiude con un finale lunghissimo e indimenticabile

note floreali e di erbe aromatiche

rotonda e vellutata con un finale succoso e un’amarezza animata

ma anche delicati sentori erbacei

agrumi e un finale agrumato-minerale