Trebbiano d'Abruzzo DOC "Anfora" 2023 - Cirelli W24-25-noalcol

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Anfora" 2023 - Cirelli W24-25-noalcolAl naso complesso e arriva con sentori freschi di mela renetta, pera ed erbe di campo, armoniosamente uniti a note di cera e aromi di pesca bianca. Il gusto risulta minerale con sapori di birra e grano. Lacidit incisiva. Il Trebbiano dAbruzzo della linea Anfora prodotto dalla cantina Cirelli veramente molto interessante. Le uve di trebbiano dAbruzzo provenienti dai vigneti di propriet e in affitto vengono raccolte in cassette e portate in cantina. Qui

espressione dell'autenticità del territorio

raccolte a mano e vinificate in acciaio inox per esaltare gli aromi dei varietali e del terroir di provenienza

questo Mezcal è ottenuto esclusivamente dalla distillazione del succo di agavi Espadin

viene avviata la fermentazione a bassa temperatura in vasche dacciaio inox

come pesce di lago in salsa o in crosta di erbe

frutta a polpa bianca

Richiede in abbinamento le portate a base di carne rossa o selvaggina

Al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi

Colore giallo paglierino con riflessi dorati

Al naso sprigiona profumi classici per la tipologia

scaloppine alla valdostana

che costruisce una beva fresca e sapida