Tavoletta Cioccolato Fondente Chuao Aroko 50g — Cioccolato Fondente 70% Cacao — Origine Cacao Venezuela Aberlour

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Description

Tavoletta Cioccolato Fondente Chuao Aroko 50g — Cioccolato Fondente 70% Cacao — Origine Cacao Venezuela AberlourIl Cioccolato Fondente Chuao 70% di Aroko rappresenta l'aristocrazia del cacao mondiale, un'esperienza sensoriale che trascende il semplice concetto di "dolce" per addentrarsi nel mito del Cacao de Origen. Il Chuao non solo una variet di cacao, ma una leggenda racchiusa in una minuscola valle costiera del Venezuela, accessibile solo via mare. Qui, un microclima unico e secoli di selezione naturale hanno creato un cacao "Plantation" dal profilo

Annata: 2024

Col tempo emergono sentori più minerali

È pensato per essere leggero e versatile

l'aria salmastra e la terra fertile donano a questo frutto una complessità aromatica unica

per mantenere il vino "vivo"

Naso: Agrumi

per metà in legno usato e per l’altra metà in acciaio inox e vetroceramica

800 ceppi/ha

Caratteristiche Il Pouilly-Fuissé è elegante

Palato: elegante e teso

ha permesso di ottenere un vino di grande equilibrio

fitto e dotato di eccezionale persistenza

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