Campania Rosso IGT 2018 - Monte di Grazia W16-17-sconto30

Campania Rosso IGT 2018 - Monte di Grazia W16-17-sconto30Nel calice ha un colore rosso rubino profondo, scuro. Il ventaglio di profumi al naso si muove partendo da aromi fruttati di prugna e mirtillo passando per sentori pi speziati di pepe e ginepro, per giungere infine a note iodate. Al palato caldo, avvolgente, giustamente tannico. Chiude con un finale persistente. Un vino che si potrebbe definire ruspante, corposo e diretto, ma che al contempo non manca di armoniosit: questo il Campania Rosso IGT,

da cui affiorano sentori freschi che riportano agli agrumi appena colti e alle pinete di montagna

Di colore rosso rubino

Il vino base affina per alcuni mesi in acciaio e poi viene trasferito in autoclave per la seconda fermentazione nel rispetto del metodo Martinotti

coerente con l’olfattiva e di ottima lunghezza

piccoli frutti rossi e un lieve tocco alcolico

caratterizzato da una bella acidità e da un corpo di grande fascino

e raccolte manualmente

senza nessuna asperità

il "Piano di Montevergine" è appezzamento che rappresenta perfettamente tutte le potenzialità di un territorio unico

Incontra numerosi abbinamenti: è buonissimo insieme con le omelette

la fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 30 mesi in legni grandi

Al palato è soffice