Roner per cottura sottovuoto Tipo:UNICASO SV 1200 Smart un sousvide immersion circulator pensato per la cottura a bassa temperatura e precisione, ideale per ottenere carne, pesce, verdure e altri alimenti teneri, saporiti e uniformemente cotti come in una cucina professionale. Con controllo Smart tramite app CASO Control, puoi impostare temperatura e tempo direttamente dal tuo smartphone per maggiore comodit durante la cottura. Circolatore per cottura sousvide di precisione, perfetto per
Il Coltello per potatura M di Victorinox presenta una lama ricurva modellata con cura ed è progettato per rendere la potatura un lavoro rapido
• Capacità: 15 L
• Autonomia: 100 h a 30 lumen
• Fascia per trolley Pass-Thru
Chef'Set by Daniele Persegani è composto da:
Attacco Passaverdure (Per Mincer) Ankarsrum
offrendo una maggiore visibilità
Questa collezione è estremamente versatile e compatibile con la maggior parte dei sistemi di cottura
offrendo funzioni di cottura a pressione
La lunga spazzola di pulizia è dotata di una testina sostituibile e ha la forma ideale per pulire facilmente l’affumicatore SMOKE
Aprendo completamente la griglia
Con il suo design robusto e le caratteristiche avanzate
