Amaro Eroico Essentia Mediterranea Premio Gambero rossoCaratteristiche Regione: Calabria Tipologia: Amaro Ingredienti: Acqua, alcool di cereali, zucchero di canna bianco, infuso ed estratto di radici ed erbe (tra cui genziana, china, rabarbaro, rosmarino, origano, ginepro, liquirizia e mandorla), infusi ed estratti di scorze di agrumi di Calabria, cedro, bergamotto e mandarino, Arancia Rossa di Sicilia IGP, Limone di Sorrento IGP Colore: Ambrato luminoso Profumo: Sentori di macchia mediterranea con
E così è anche questo champagne
in un luogo dove s'incontrano molteplici condizioni geologiche e climatiche
Questa è una realtà volta al rispetto per la natura
Merito tanto del terroir tanto delle abilità del suo produttore
si possono mangiare tutto l'anno
E' uno spumante che diventa manifesto del suo stesso territorio
i grappoli vengono interamente diraspati e successivamente la vinificazione è il più dolce possibile: nessuna follatura ma due rimontaggi giornalieri con temperature di vinificazione non superiori ai 28°C
in una veste di meravigliosa armonia ed eleganza espressiva
di cui 12 vitati
Le vigne di Castello Tricerchi sono
Corte Franca
Il Franciacorta Rosé Brut "Cuvée Prestige" di Ca' del Bosco si presenta nel calice con un bellissimo colore rosa luminoso dal perlage molto fine e persistente