Acquavite Our Wine 2020 50cl - Chacha igtLAcquavite Our Wine 2020, realizzata dalla storica distilleria Chacha, esprime una raffinata interpretazione di distillato di vino che racconta le colline e i vigenti raccolti del suo territorio di origine. Prodotta con uve selezionate, questa acquavite nasce dalla sapiente distillazione di vinacce e mosto fermentato, metodicamente raccolti nellannata 2020, per preservarne intatti gli aromi primari e la freschezza varietale. Al naso si apre con una
Un vino che racchiude le uve dei vigneti di proprietà dedicati alla denominazione e che vuole mostrare quanto vera sia la “classicità moderna” del Vino Nobile
frutto di un attento affinamento in legno che ne arricchisce il profilo aromatico senza sovrastarlo
Servito caldo
magari accompagnato da cioccolato fondente o dolci a base di mandorle
un piacere sia per i neofiti che per gli intenditori
il vino offre una bella acidità bilanciata da una delicata mineralità che invita a un sorso dopo l'altro
con un'intensa nota di fiori freschi che si sviluppa progressivamente in complessità aromatiche sottili e persistenti
Al naso si apre con profumi raffinati di fiori bianchi
bilanciata dalla freschezza agrumata
questa grappa articolata e limpida si distingue per la sua maturazione in botti di rovere
Questo metodo conserva la freschezza e gli aromi tipici del Sauvignon Blanc
il Refosco di Tenuta Luisa esprime il meglio di sé a una temperatura di servizio di circa 18°C