Vin Orange - Vin blanc du Domaine Beauchemin Muscat Ocelo

Vin Orange - Vin blanc du Domaine Beauchemin Muscat OceloLes zestes d'agrume frais abondent ds la premire gorge de ce vin du domaine Beauchemin de Yamachiche. Ce vin orange, un produit base de raisin blanc mais vinifi comme un rouge, est compos d'un assemblage d'Osceola Muscat et de Vidal. Son ct lgrement oxydatif et sa fracheur accompagneront merveille vos plats base de viande blanche et fruits de mer. D'un autre ct, vous pourrez aussi l'agrmenter d'une bouffe plus champtre en le mariant avec un plat base

Cépages : Maréchal

quoi demander de mieux

une fois en bouche

Voici un beau produit à découvrir lors de vos prochains apéros d'été

produit à Saint-Jacques-le-Mineur

Le Vin gris Érable et Canneberge du Domaine Labranche en bref :

Excellent en apéritif avec de bons fromages du Québec

avec des frites et mayonnaise herbacée

Méthode traditionnelle

les vignerons utilisent la même méthode de vinification que celle des rosés plus traditionnels (vinification en blanc de cépages noirs)

Le vin dégage des notes de fruits avec des tonalités épicées

Élevage sur lie pendant 10 mois et aucun sucre ajouté