Montefalco Rosso Riserva DOC 2023 - Antonelli w18-19-sconto30

Montefalco Rosso Riserva DOC 2023 - Antonelli w18-19-sconto30Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo fine, caratterizzato da delicate note di prugna, ciliegia e spezie ed impreziosito da sentori leggermente balsamici e speziati. In bocca elegante, secco, caldo, con ricordi di frutta rossa matura ed una equilibrata tannicit finale. Ottima la persistenza, lunga ed avvolgente. Lo stato dell'arte, nessun altro Montefalco Rosso Riserva sa infatti essere tanto elegante e profondo quanto quello di

tra le etichette più apprezzate della cantina Venica & Venica

Al naso spiccano profumi di rosa

le uve fermentano spontaneamente

un pregevole rosso prodotto a partire da sole uve pinot meunier

Vini che con il passare delle stagioni si arricchiscono di sfaccettature sempre diverse

Si abbina con carni arrosto

è da provare con salsiccia e rape in padella

Ottima sia servito con ghiaccio che per la miscelazione contemporanea

In seguito alla fermentazione

poi assemblati - un metodo che richiede pazienza e precisione

e risalga al XVI secolo

alle erbe officinali