Cogno Ravera 2009 Barolo DOCG Piemonte PODERE DELLA CIVETTAJA

Cogno Ravera 2009 Barolo DOCG Piemonte PODERE DELLA CIVETTAJATipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 24 mesi in botte grande di rovere di Slavonia da 25 30 hl, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato brillante con lievi riflessi aranciati. Al naso evoca sentori di rosa canina, di menta, di tabacco, che col tempo volgono a profumi speziati, di caff, di liquirizia, di tartufo ed infine di cuoio e di minerali. Al

Pinot Grigio 30%

Affinamento: 19 mesi in barriques nuove e usate

Affinamento: 24 mesi in legno botte grande Slavonia

lo rende lungo e decisamente piacevole

con sentori di marasca e piccoli frutti rossi fragranti

Vinificato solo nelle annate migliori e maturato per un tempo quasi infinito in botti per ammorbidirne il gusto all’estremo

con un sorso concentrato in cui freschezza e componente tannica risultano ben equilibrati

arancia e ananas

Tempranillo

Colore rosso rubino luminoso

Palato elegante e appagante

Descrizione: Colore porpora intenso