Stroblhof Pinot Nero Riserva Rittstein 2021 Südtirol Alto Adige MAMETE PREVOSTINI

Name: Stroblhof Pinot Nero Riserva Rittstein 2021 Südtirol Alto Adige MAMETE PREVOSTINI
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Description

Stroblhof Pinot Nero Riserva Rittstein 2021 Südtirol Alto Adige MAMETE PREVOSTINITipo: Vino rosso fermo Regione: Trentino Alto Adige Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero Affinamento: 12 mesi in barriques francesi (25% nuove e il resto di secondo e terzo passaggio); 6 mesi in grandi botti di rovere da 30 hl; 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino sfumato. Al naso richiama i frutti di bosco, la ciliegia, la noce moscata e presenta anche eleganti note di pietra focaia. Al palato morbido nei suoi

12/18 mesi in bottiglia

sentori di piccoli frutti neri di bosco come il ribes e il mirtillo

Al palato ha una media struttura

Al palato equilibrio perfetto fra morbidezza e tannino

tra le più fini e le più dolci al mondo

Al naso tipico

si apre con grande freschezza e sapidità

La ricetta

Colorino del Valdarno 10%

Uvaggio: Montepulciano 100%

equilibrato e di lunga persistenza

Al naso sentore profondo ed incisivo di rosa

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