Brandy Lepanto Oloroso Viejo 70cl 4-viti-2013Il Brandy Lepanto Oloroso Viejo si presenta come una distillazione esemplare di come tradizione e raffinatezza possano fondersi in un liquore di eccelsa qualit prodotto nelle rinomate distillerie Gonzalez Byass, situate nel cuore del Jerez, in Spagna. Abbastanza unico nel suo genere, questo brandy invecchiato per un periodo prolungato seguendo il tradizionale sistema di solera in botti che precedentemente ospitavano vino oloroso, un tipo di sherry
utilizza acqua pura proveniente dalle colline circostanti e un processo di distillazione che utilizza un alambicco a colonna unico nel suo genere
un'azienda vitivinicola rinomata per il suo impegno verso la sostenibilità e l'agricoltura biologica e biodinamica
segno della sua maturazione e della concentrazione dei suoi zuccheri naturali
biscotti al burro o formaggi erborinati
accanto a note floreali e un leggero tocco minerale che ricorda la pietra bagnata
Il colore del vino è un rosso rubino delicato
noto per la sua capacità di produrre vini di grande corpo ed intensità
che si bilanciano perfettamente con un tocco di dolcezza
Il Valtellina Superiore DOCG Inferno - Magnum - Vigna ca' Guicciardi - Nino Negri è una selezione esclusiva che esemplifica l'essenza e l'intensità del terroir "Inferno"
è un'illustrazione eloquente di come questo vitigno venga forgiato dal territorio
il Etna Bianco DOC di Davide Fregonese sorprende per la sua acidità rinfrescante e un corpo medio-leggero
Servire Iwa Sakè 5 leggermente raffreddato per accentuare le sue qualità organolettiche
