Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONE – XEVC-0711-E1RM thermoplongeurLe CHEFTOP MIND. Maps ONE XEVC 0711 E1RM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 7 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs
Le support est fabriqué en acier inoxydable et est facile à nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux
Éclairage LED et froid ventilé (+2/+8 °C) pour une conservation homogène
elle est un ajout bienvenu dans toute cuisine de restauration
Remarque : ce produit est fourni sans prise
résistants aux produits chimiques et optimisés pour un arrosage efficace avec une faible consommation d'énergie
Cycle de refroidissement automatique : Réduit la formation de glace avec un dégivrage toutes les six heures
Net (L×P×H) : 2250 × 700 × 850 mm — poids net 188 kg
Raccord d'appareil 3 NAC
offre un moyen pratique de servir du lait chocolaté
conçu pour un lavage intensif dans les environnements professionnels
Pompe de vidange intégrée
vous pouvez également l'utiliser pour cuire des pommes de terre
