Champagne Inspiration 1818 - Billecart-Salmon robert-parker-90-2011

Champagne Inspiration 1818 - Billecart-Salmon robert-parker-90-2011Champagne Inspiration 1818 di Billecart Salmon un omaggio raffinato alla storia di una delle pi prestigiose maison della Champagne, nata proprio nel 1818 a Mareuil sur A. Questo cru eccelle nellesprimere la perfetta armonia tra eleganza e freschezza, frutto della selezione dei migliori vigneti della zona e di una sapiente interpretazione del Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, le uve simbolo del territorio. Il metodo classico di affinamento, con

conosciuto per il suo approccio meticoloso e rispettoso verso la viticoltura e la vinificazione

con una lunga fermentazione in vasche di acciaio e un successivo invecchiamento in botti di rovere per almeno 12 mesi

in cui emergono delicate note floreali e fruttate

perfetta per scaldarsi dopo una giornata passata all'aria aperta

ideale per accompagnare momenti di meditativa solitudine o per essere condiviso con buoni amici dopo una cena importante

con un'acidità rinfrescante che conferisce vivacità al sorso

è ottenuto dal vitigno Nebbiolo

che si fonda su processi di distillazione multipla

Le uve di Malvasia

l'Aglianico "Terramatta" si distingue per un corpo robusto ed equilibrato

Questa particolare etichetta si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e acidità

il Barolo Perno si presenta con un colore rosso rubino intenso