Barolo DOCG - 2009 - 12L MEGA_LA SERRA

Barolo DOCG - 2009 - 12L MEGA_LA SERRAComune: uve provenienti da La Morra, Bricco chiesa, Capalot e Foglio Annata: 2009 Sottosuolo: arenario calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14 % alc. Formato: 1. 200 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: rosso granato Odore: intenso e caratteristico Sapore: tannini levigati ed eleganti, abbastanza persistente Abbinamenti: primi di pasta all uovo, carne con lunga macerazione Temperatura di servizio:

6 mesi in acciaio

In bocca un sapore asciutto con tannini levigati anche se giovani anche in questo caso molto persistente

di grande struttura

Comune: Serralunga d'Alba e Barolo

Sapore pieno

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo è un cru proveniente dal Comune di Castiglione Falletto

più specificatamente nella zona di (MGA) Bussia

Note di degustazione: un vino dal colore rosso granato con tonalità abbastanza marcate e intense

Annata: 2004

Si consiglia l'abbinamento con piatti di cacciagione o stracotti

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di Verduno

Affinamento: 30 mesi in piccole 3 botti da 228 lt di 7°passaggio