Champagne Brut AOC “Excellence” - Malard W22-23-rose3cardGiallo paglierino il colore, con perlage fine e cristallino. Note di frutta a polpa gialla si fondono con ricordi di panificazione e con richiami alla pasticceria, per un bouquet olfattivo di assoluto interesse. Il sorso fresco, scorrevole e vibrante, di buona persistenza. Ci racconta una visione precisa della Champagne, fatta di indipendenza, rigore e personalit. La maison Malard, con la cuve Brut Excellence propone uno Champagne dal carattere deciso
Si distinguono al naso profumi di frutti rossi
Dal 1970 René Goutorbe segue ed adatta la vinificazione alle caratteristiche delle diverse parcelle
in dialetto locale indica un piccolo appezzamento vitato situato tra due terrazzamenti
Naso intrigante con le note floreali di acacia e ginestra che aprono la strada alle sensazioni di frutti ed erbe aromatiche
è uno Scotch Whisky intenso e ricco
Un prodotto davvero piacevole
Ottimo in accompagnamento alle carni rosse
il Pas Operé di Bellavista è Franciacorta ideale per accompagnare un grande classico della cucina giapponese
Lo Champagne Blanc de Noirs Brut "Largillier" di Jérôme Coessens è un pinot noir in purezza e nasce nella parte più meridionale della regione
Risotto alle erbe con crema di parmigiano
in quanto a vino
Al palato è profondo e di buona pulizia