Portia Ribera del Duero Crianza 2021 Soepel Rood rioja Rioja spaanse-wijnenBodegas Faustino, synoniem voor kwaliteitswijnen uit de Rioja, heeft zijn expertise uitgebreid naar Ribera del Duero. In de jaren negentig zagen ze potentie in een stuk land dat door velen over het hoofd werd gezien. Vastberaden plantten ze Tempranillo druiven in vier unieke wijngaarden: Roa, Gumiel de Izn, Villanueva en Gumiel del Mercado. Dankzij de hoge ligging, zo'n 850 meter boven zeeniveau, worden hier nu wijnen van uitzonderlijke kracht en
Heerlijke aroma’s van frambozen
Indrukken van Cloudy Bay Te Koko
Dus trek snel deze fles wijn open
die plaatsvindt na een lichte klaring en filtratie
Ook bij een sashimi van tonijn voelt Cloudy Bay Te Koko zich enorm thuis
De bodems zijn kalkhoudend mergel in het oosten en kalkhoudende klei in het westen
wat zuidelijker dan de rode druiven
De Bernardus Marinus heeft een prachtige intense kleur en is mooi dieprood
Het Valpolicella-gebied wordt ook wel 'De Parel van Verona' genoemd
De geselecteerde druiven worden zacht geperst
Vol en zeer krachtig deze Hamilton Russell Pinot Noir
genieten wij van de gelaagdheid van smaken die zich ontvouwen met elke slok
