Strolghino con vassoio in ardesia Prodotti stagionati

Strolghino con vassoio in ardesia Prodotti stagionatiStrolghino Terre Ducali in confezione regalo con nuovo vassoio in ardesia che pu essere utilizzato anche come lavagna con i gessetti in dotazione: una soluzione simpatica ed elegante per servire il nostro classico strolghino, ma anche per antipasti e stuzzichini.

E' fatto con cosce di suino provenienti da allevamenti e da macelli rigorosamente selezionati

unicamente a base di sale e pepe

Il budello “gentile” lo rende poco uniforme durante l’insaccatura e gli conferisce il suo inconfondibile aspetto

un classico della proposta di Terre Ducali utilissimo nella uscite outdoor

Fiocco di prosciutto a metà sottovuoto in confezione regalo con cestino in cotone salvafreschezza

Si caratterizza per il sapore dolce ed il profumo delicato

Coppa di Parma IGP a metà sottovuoto in confezione regalo con cestino in cotone salvafreschezza

Tino “il Salame Contadino” a metà pelato sottovuoto in confezione regalo con il nuovo tagliere per un vero sapore rustico

Noi lo prepariamo utilizzando pura carne di coscia suina a cui aggiungiamo il 25-30% di grasso che poi insaporito con sale e pepe per poi fare un bagno nel vino bianco secco

un'idea regalo utile e pratica per conservare al meglio l'aroma del nostro Fiocco

tagliato a fette sottili e morbide che posiamo a mano per facilitarne la presa: Parma in vaschetta

fanno sì che il prodotto maturi lentamente e acquisisca un sapore unico ed un aroma inconfondibile