Italo 2018 Lorenzo Bottazzi 2018Italo 2018 rispecchia la visione ed il gusto del Vigneron Lorenzo Bottazzi. La fermentazione sulle bucce conferisce al vino una struttura ed una potenza infinita data dai tannini delle bucce perfettamente in linea con il DNA del vitigno. Grazie poi allaffinamento in bottiglia, raggiunge sopreprendente complessit, armonia e persistenza dopo la beva nel tempo. La chiave di questo vino e saperlo aspettare, dopo anni di lungo affinamernto, anche oltre i
Il Rosso Ciliegio BIO Ciliegiolo 2023 La Vecchia Posta è un vino rosso prodotto dall'azienda agricola La Vecchia Posta
con filosofia che accuratamente evita i tagli grossi e privilegia il corretto flusso linfatico
su terreni calcareo-limosi
Ideale per la Bagna cauda
Discrizione La Barbera Monleale Quadro 2020 Vigneti Repetto ha un intenso color rubino in cui è possibile scorgere le prime sfumature granato
Data la sua scarsa adattabilità a condizioni climatiche diverse da quelle della regione di origine
PER GUSTARLO AL MEGLIO Temperatura di servizio 14°-16°
la salvia e a tratti un leggero idrocarburo
l’Azienda Monterosso ha una storia antica
Derthona Timorasso 2023 Oltretorrente è un ottimo bianco biologico
con un’analisi geologica-ambientale delle sue valli e dei vitigni qui principalmente coltivati
Il Montino si presenta di colore giallo rotondo e limpido