PASSERINA OFFIDA DOCG CIMULA 2025 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI 4000360

PASSERINA OFFIDA DOCG CIMULA 2025 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI 4000360CANTINA: Centanni FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Offida DOCG VITIGNO: Passerina 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Formaggi freschi, carne bianca, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso sentori di fiori bianchi, di erba tagliata. Al palato pieno, sapido e morbido con note di pera Williams. ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia tardiva a mano alla fine di settembre. In

40% Pinot meunier

al remuage sulle pupitre fino ad arrivare alla sboccatura a la volè

dai 96/100 di Wine Advocate

ALTRE INFORMAZIONI: E’ un vino che nasce nel 1992 con l’intenzione di uscire dai soliti schemi della tradizione

ottimo con i fritti

ABBINAMENTI: Primi e secondi piatti di carne

tannini e profumi nobili

CANTINA: Bertani

con cenni di piccoli frutti rossi

VITIGNO: 100% Trebbiano

ABBINAMENTI: Antipasti di affettati e formaggi freschi

PRODUTTORE: Profumi della costiera